ISOLINA TABERNA PERUANA

José del Castillo Dueño & chef

"Seamos cautos y prudentes con los gastos, ajustemos la oferta de la carta y tengamos mucha paciencia”.

Oct-20

PANADERÍAS SAN ANTONIO

Rubén Sánchez Gerente General

“Sigan en lo que saben hacer. Uno de los principales errores de un negocio, es hacer cosas que uno no sabe”.

Oct-20

KING KRONUTS & BROASTER BROS

Ximena Delgado Fundadora

La destacada empresaria nos comparte las acciones que realizó para mantener la continuidad de su negocio durante los meses de pandemia.

Oct-20

DOOMO SALTADO RESTAURANTE

Edinho Hayashida Socio

“Una de las estrategias que utilizamos, fue enfocarnos en nuestros clientes frecuentes, para poder ver y tener en cuenta sus nuevas demandas”.

Oct-20

El ROCOTO 

RESTAURANTE

Blanca Chávez Propietaria

"El local de Miraflores lo reinventamos e hicimos una pollería, que tenía como principal diferenciador a nuestras cremas arequipeñas”.

Oct-20

MARÍA ALMENARA PASTELERÍA

Armando de la Flor Gerente General

“Lo primero que hicimos fue cuidar a nuestro personal, enviarlos a cuarentena a pesar de tener las licencias para seguir operando como panadería”.

Oct-20

PANIFICADORA

SANDOVAL

José Ramos Sandoval Propietario

Trujillo

“Mi recomendación a todos nuestros compañeros en el mundo de la panificación, es aprovechar esta crisis para mejorar aspectos que hemos venido descuidando dentro de nuestro negocio”.

Oct-20

LA NUEVA PALOMINO

Mónica Huerta Propietaria

Arequipa

“El Perú es un país maravilloso, lleno de gente de empuje y valentía. Que ese dolor que hemos sentido, sea nuestro motor para salir adelante”.

Oct-20

IMPORTANTE: Recuerda que este material es complementario y no sustituye o modifica los lineamientos y normativas que dicte el Gobierno frente al COVID-19.